Matlagning

Jag vet att det finns 100-tals olika bloggar med mat… så varför en till tänker du? Svaret är enkelt, av två anledningar.

  1. Jag vill gärna ha ett digitalt bibliotek över mina favorit-recept som jag kan komma åt var som helst ifrån bara jag har en uppkoppling.
  2. Jag får ofta frågan av mina vänner hur jag lagat maten, eller hur vad som är i. Enkelt kan jag ge dem hela receptet bara så där.

Och åter igen vill jag poängtera att detta är MITT sätt att laga rätterna, då jag inte är kock eller direkt kunnig i matlagning etc. Självklart vill jag ha dem så genuina som möjligt när det kommer till smak eller utseende, men samtidigt vill jag göra det på mitt sätt, för att öka på smakerna jag uppskattar och tycker om.

Men kommentarer om vad som är bra eller mindre bra är alltid välkommet… eller om du prövat receptet och vad du tycker om resultatet… 🙂