MSR Prag – 2018 – Recap
Prag 2018….. ett år som kommer att gå till historien för mig som utövare och för MSR Sweden, där både jag och Grant tog Shodan. För Grant var det ju för sig inte någon överraskning, då han tog det i Japan med Soke, men för mig så var det inte alls lika självklart. Men hur […]
MSR läger i Prag 2018
Nu är det dags igen. Resan bokat… Hyrt AirBnb-lägenhet och fått ledigt från jobbet. Det är med andra ord dags att ta sitt pick och pack och och om 1.5v fara till Prag. Det ska bli kul att se vilka som kommer i år och att träffa alla, inklusive Filip (som anordnar lägret) och Otsuka […]
Japan 2017 – Återblick
Tanken med bloggen var ju att försöka hålla den uppdaterad och att lägga in något regelbundet, men så har som sagt inte det blivit. Men jag tänkte att jag iaf skulle göra en liten recap från resan som jag åkte på för ganska precis ett år sedan. Som vanligt var det en familjär känsla att […]
Teriyaki
När man som svensk pratar om Teriyaki (照り焼き) tänker nog de flesta på kyckling. Även om detta är det vanligaste som serveras här i Sverige så kan teriyaki lagas med allt från bläckfisk till kyckling, fisk och kött, men även vegetariskt. Konceptet teriyaki är att det serverade är stekt eller grillat och har en glänsande […]
General Tsos Chicken
Det var dags att plocka fram fritösen igen. Detta inlägg handlar inte om någon historik eller annan information. Vill man veta mer finns en dokumentär på Netflix om General Tsos chicken. Sök efter ’The search for general Tso’. Receptet har jag hittat någon stans och i det har jag gjort en del förändringar. Jag kommer […]